数据MES系统，即 制造执行系统（Manufacturing Execution System，简称MES），是一种用于生产车间级别管理和控制的综合信息系统。它连接企业管理层和生产现场，主要负责车间生产管理与调度，跟踪和记录从原材料到成品的生产转换。MES系统的核心功能包括实时监控、生产调度、质量管理、数据采集、设备管理、库存管理和人员管理等。

MES系统通过实时监控，使企业能够在生产过程中及时发现并解决问题，确保生产线的高效运转和产品质量的稳定。此外，MES系统还能将订单流程、生产计划与企业管理系统（如ERP或PLM系统）协调，实现现场管理、监控和实时同步执行生产指令。工厂利用MES提供的信息做出更好决策，优化车间运营。

MES系统的数据集成功能将其与其他企业内部系统（如ERP、SCM、PLM等）进行连接，实现数据的共享和交换，打破信息孤岛，提升生产效率、质量和决策的精准性。MES系统的数据来源包括多个不同的源，如生产计划、工艺技术准备、生产现场数据采集等。

综上所述，MES系统是企业实现生产过程信息化管理的重要工具，通过实时监控、数据采集、生产调度和质量管理等功能，优化制造运营，提高生产效率和产品质量。