苹果iPhone 5支持的最高官方系统版本为 iOS 8.1（2017年4月发布）。以下是详细说明：

官方支持范围

根据苹果官方数据，iPhone 5的固件版本最高可达 8.1.3，但该版本无法进行越狱。后续的iOS 9及以上版本均不再为iPhone 5提供官方支持。

实际使用建议

稳定性优先：

iPhone 5的硬件性能有限，升级至iOS 8.1可确保系统流畅性和兼容性，同时享受新功能（如“信息”应用的多项改进）。

避免高版本风险：尝试更高版本（如iOS 10或更高）可能导致设备变砖或运行缓慢，且无法获得官方技术支持。

其他注意事项

若需使用最新系统功能，建议升级至兼容设备（如iPhone 6/7系列）。

越狱设备存在安全风险且无法获得官方保修，不建议尝试。

综上，iPhone 5的最佳系统版本为 iOS 8.1，既能保证稳定性，又能利用部分新功能。