根据搜索结果，华为智慧屏V5Max110搭载的是 鸿蒙4.4系统。该系统是华为自研的智能操作系统，具有以下特点：

智能家居整合能力

华为智慧屏V5Max110通过鸿蒙系统实现与智能家居设备的深度整合，用户可通过手势识别等智能交互方式控制其他智能设备，提升智能家居体验。

显示技术

该设备采用新一代SuperMiniLED黑钻屏技术，具备110英寸超凡画质，峰值亮度达5000nits，分区5040，覆盖91% BT2020色域，提供更广阔的色彩表现和动态范围。

系统优势

鸿蒙系统以分布式架构为核心，支持多设备协同工作，具备低延迟、高效率的特点，适合大屏设备与智能家居的联动需求。

综上，华为智慧屏V5Max110的鸿蒙系统是其核心亮点之一，结合黑钻屏技术，为用户提供画质与智能体验的双重保障。