根据搜索结果，苹果系统中在发热控制和综合体验上表现较好的版本主要包括以下推荐：

一、当前主流版本表现

iOS 16.3.1

- 作为iPhone 14系列的原装系统，流畅度表现优异，信号稳定且充电时发热控制较好，基本不会触发过热保护。

- 缺点：未包含最新功能（如iOS 16.5的AI优化）。

iOS 17.0.3

- 修复了此前iOS 16.5导致的温度过高问题，运行稳定性提升。

- 注意：iPhone 15 Pro机型安装或恢复后头几天可能短暂发热属正常现象。

iOS 18.4 Beta 1（中文AI版）

- 新增中文AI功能，但存在稳定性问题，可能导致设备变砖或过热。

- 建议：需谨慎测试或降级。

二、其他值得关注的版本

iOS 15.6 RC

发热控制优秀，未出现iOS 15.7.1的严重高温问题，耗电表现也较好。

缺点：功能相对较少，部分第三方应用兼容性不足。

iOS 14

新功能丰富（如小部件库、MagSafe充电），但发热和续航表现一般，适合追求新功能的用户。

三、选择建议

优先考虑稳定性与发热控制：

- 选择iOS 16.3.1或iOS 17.0.3，尤其适合iPhone 14及后续机型用户。

平衡功能与体验：

- 若能接受轻微发热，可尝试iOS 16.5（需降级至16.5.1a/c修复问题）或iOS 18.4（需谨慎评估风险）。

旧设备用户：

- iOS 13.7或更早版本流畅性较好，但需接受较高发热和续航不足的缺点。

四、注意事项

设备兼容性：部分功能（如iPhone 12的群体FACETIME）仅在特定机型支持。

系统更新风险：降级可能导致第三方应用不兼容或失去保修，建议优先通过官方渠道获取更新。