华为MateBook系列搭载的操作系统因具体型号而异，主要分为以下两种情况：

Windows 10系统

多数MateBook系列（如MateBook X Pro、MateBook D 14/15等）采用Windows 10操作系统，具备以下特点：

- 搭载第六代智能英特尔酷睿M处理器，提供4GB/8GB内存及128GB/256GB固态硬盘

- 采用金属机身设计，厚度仅6.9毫米，重量640克，支持熄屏一触指纹解锁

- 部分型号（如MateBook X Pro）支持手势开机和隐藏式摄像头

Linux系统

华为部分型号MateBook（如MateBook D 16、MateBook GT 14等）已预装Linux系统，未来更多型号（包括MateBook D 14、MateBook X Pro）预计将采用该系统。Linux系统在多设备协同、隐私保护等方面具有优势，未来可能成为华为PC产品线的主流方向。

总结：

华为MateBook系列采用双系统策略，既有基于Windows 10的轻薄本，也有基于Linux的生态本，满足不同用户需求。