一加8搭载的系统主要有两种选择：氢OS和Color OS。具体哪个系统更好用，取决于用户的个人需求和偏好。

氢OS

优点：氢OS以简洁、流畅和接近原生安卓的体验著称，没有太多广告干扰，适合追求简洁和性能的用户。

缺点：随着安卓手机硬件性能的提升和用户对系统功能性的需求增加，氢OS在功能性和生态方面逐渐与一些友商拉开差距。

Color OS

优点：Color OS功能丰富，界面更加多样化，适合需要更多功能和个性化设置的用户。一加8系列已经获得了Color OS 11的尝鲜版更新，并预计在2022年推送稳定版。

缺点：相对于氢OS，Color OS可能会有一些广告和预装的应用程序，对追求简洁的用户来说可能不太理想。

建议

如果你注重简洁、流畅和接近原生安卓的体验，且不介意使用较为简洁的系统界面，那么氢OS可能更适合你。

如果你需要更多的系统功能和个性化设置，且愿意等待稳定版的更新，那么Color OS可能更适合你。

根据以上信息，你可以根据自己的需求和偏好选择最适合自己的系统。