苹果手机使用的系统是 iOS，以下是关于该系统的综合说明：

一、基本定义

iOS是苹果公司开发的 移动操作系统，最初为iPhone设计，后扩展至iPod touch、iPad、Apple TV等设备。它属于 类Unix商业操作系统，与macOS共享内核。

二、发展历程

命名演变

该系统最初名为 iPhone OS（2007年发布），因后续产品线扩展更名为 iOS（2010年正式推出）。

支持设备

支持iPhone、iPod touch、iPad、Apple TV等设备，形成封闭的生态系统。

三、核心特性

原生应用生态

拥有Siri语音助手、Facetime视频通话、Safari浏览器等内置应用，支持多任务处理、通知中心等基础功能。

系统优势

- 安全性高：

应用需通过苹果审核，用户数据隐私保护更严格；

- 生态协同：与Mac、iPad等设备通过iCloud实现数据同步，操作便捷；

- 流畅体验：用户界面设计简洁直观，系统响应迅速。

四、与其他系统的区别

iOS与Android、Windows Phone等系统存在以下差异：

硬件绑定：仅支持苹果设备，无法运行第三方ROM；

应用审核：严格审核机制保障内容安全；

更新策略：系统更新由苹果统一推送，用户需及时升级。

综上，iOS是苹果手机的核心系统，凭借封闭生态和优质体验成为全球主流移动操作系统之一。