根据现有医学资料，皮肤属于 皮肤系统，是人体最大的器官，具有多种生理功能。以下是具体说明：

一、所属系统

皮肤系统是人体11大功能系统之一，由皮肤及其附属结构（如毛发、指甲、汗腺、皮脂腺等）组成，主要功能是保护、调节和感知外界环境。

二、主要功能

保护作用

作为人体最外层屏障，皮肤能阻挡物理性（如摩擦、撞击）、化学性（如酸碱、毒素）和病原微生物的侵害，同时通过角质层防止水分流失。

调节功能

通过汗腺分泌汗液调节体温，血管扩张或收缩控制热量散失；皮脂腺分泌油脂维持皮肤湿润。

感知功能

含有丰富的神经末梢，能感受触觉、压力、温度和疼痛等外界刺激，并将信号传递至中枢神经系统。

排泄功能

通过汗液排出部分代谢废物（如尿素、乳酸）。

三、组织结构

皮肤由表皮、真皮和皮下组织三层构成：

表皮：

最外层，含角质细胞形成保护屏障；

真皮：含血管、神经、毛囊等结构，支持弹性与运动功能；

皮下组织：主要由脂肪细胞组成，起缓冲和保温作用。

四、特殊说明

虽然个别资料将皮肤归类为独立系统（如“皮肤系统”），但更权威的解剖学分类仍将其视为器官，并包含在人体四大基本组织（上皮、结缔、肌肉、神经）中。若需进一步了解皮肤系统与其他系统的交互（如内分泌系统通过激素调节皮脂分泌），可参考生理学相关内容。