福建智慧家居系统是一种 通过互联网连接家居的系统，它能够将家中的各种设备连接到一起，实现智能化的居住环境。这种系统利用综合布线技术、网络通信技术、安全防范技术、自动控制技术、音视频技术将家居生活有关的设施集成，构建高效的住宅设施与家庭日程事务的管理系统，从而提升家居的安全性、便利性、舒适性和艺术性。

具体来说，福建智慧家居系统可以通过智能手机等设备进行远程监控和控制，用户可以从任何地方对家中的设备进行操作。例如，福州美的智慧家居有限公司与鼓楼区签订的合作协议中提到的美的M-Smart智慧家居系统平台，就是这样一个集成了多种智能家居技术的平台，旨在共建智慧家庭生态。

此外，中国电信福建公司也积极打造智慧家庭应用，通过“千兆5G+千兆光网+千兆WiFi”三千兆网络，推出智能宽带、智能应用、智家服务、智享娱乐等应用，满足用户在休闲娱乐、居家安防、家居控制等生活场景中的需求。

综上所述，福建智慧家居系统是一个集成了多种技术和应用的智能化居住环境，它通过互联网连接家居设备，实现远程控制和监控，提升家居生活的便利性和安全性。