电脑撤回操作的快捷键是 Ctrl+Z，用于撤销上一步操作。以下是详细说明：

基本操作

- 撤销功能：

同时按下键盘上的 Ctrl+Z，可撤销最近一步操作。在大多数应用程序（如Word、Excel、Photoshop等）中均适用。 - 连续撤销：多次按 Ctrl+Z可逐步回退多步操作，但受软件或系统限制（通常最多可撤销3-4步）。

恢复操作

- 若误删内容，可按 Ctrl+Y恢复上一步操作，实现“撤销撤销”。

注意事项

- 不同软件对撤销步数限制不同，例如Microsoft Office通常支持3-4步，而浏览器或简单编辑器可能更少。 - 若撤销次数已达上限，需手动检查操作或重启软件。

总结：

快速掌握 Ctrl+Z和 Ctrl+Y可显著提升办公效率，建议日常使用中熟练运用。