我国公安机关的宗旨是 全心全意为人民服务，这一宗旨由《中华人民共和国人民警察法》明确规定，并贯穿于公安工作的各个方面。具体解析如下：

一、核心法律依据

《人民警察法》第三条规定：

> 人民警察必须依靠人民的支持，保持同人民的密切联系，倾听人民的意见和建议，接受人民的监督，维护人民的利益，全心全意为人民服务。

二、宗旨的深层内涵

群众路线的核心要求

全心全意为人民服务是公安工作群众路线的基本出发点和落脚点，体现了“人民公安为人民”的根本立场。

国家性质与职责的体现

作为人民民主专政的工具，公安机关通过维护国家安全、社会治安，保护公民人身自由和财产安全，预防和打击犯罪，履行法律赋予的职责。

三、实践要求

执法理念：

坚持“以人为本”，在执法过程中保障人权，避免权力滥用。

服务方向：以解决人民群众的实际问题为出发点和落脚点，如打击盗窃、诈骗等犯罪，维护社会公平正义。

四、与其他选项的辨析

选项A（维护国家安全）：这是公安机关的重要职责，但属于具体工作目标，而非宗旨本身。

选项B（维护社会治安）：同样属于具体职能，需通过服务人民实现。

选项C（对敌专政，对人民民主）：这是国家性质的体现，公安机关在维护人民民主的同时依法打击敌对势力。

综上，公安的宗旨是 全心全意为人民服务，既包含具体职责，也体现哲学基础，是公安工作的灵魂和核心价值。