小米手机主要采用的是 MIUI系统。MIUI是小米公司基于Android原生系统进行深度定制和优化的一款操作系统。自2010年发布首个内测版以来，MIUI凭借其出色的用户体验和丰富的功能，迅速获得了广大用户的认可。

MIUI系统在安卓系统基础上，针对中国用户进行了深度定制，提供了许多贴合国内用户习惯的功能和优化。例如，MIUI系统拥有强大的通讯录功能、自由定制的主题风格、优化的相机和图库等。此外，MIUI系统还分为稳定版、开发版和体验版三个版本，稳定版不定期更新，开发版每周更新，已历经224周迭代升级。

综上所述，小米手机主要采用的是MIUI系统，这是一款基于Android原生系统进行深度定制和优化的操作系统，具备丰富的功能和独特的优势，为用户提供了出色的使用体验。