文曲星在其发展历程中使用了多种操作系统，具体如下：

DOS操作系统：

文曲星最早推出的产品基于DOS系统，使用DOS系统的指令集进行操作。

uCOSII操作系统：

文曲星V5100产品上市时采用了uCOSII操作系统。

Linux系统：

一些高端产品如GP1288和XD6000使用了Linux系统。

Android系统：

最新的文曲星产品已经使用Android 4.1操作系统。

因此，文曲星在其发展过程中，先后使用了DOS、uCOSII、Linux和Android等多种操作系统。