卫生系统编制单位是指 在卫生系统中，由国家机关或其他组织利用国有资产举办的，从事卫生相关社会服务活动的组织。这些单位通常包括医院、乡镇卫生院、妇幼儿童医院、疾病控制中心、卫生监督局、合作医疗管理办公室、食品药品监督局等。

卫生系统编制单位可以分为不同类型，包括全额拨款事业单位、差额拨款事业单位、自收自支事业单位等。这些单位的工作人员通常分为行政编制和事业编制两大类，其中行政编制人员类似于公务员，而事业编制人员则享受相对稳定的职业待遇和发展机会。

在卫生系统中，编制内人员（即在编人员）通常是指具有国家正式编制的卫生计生系统工作人员，其基本工资和地方性补助由财政拨款，并需要经过公开招考进入编制。编制内员工相较于非编制人员，通常享有更稳定的工资增长和职业发展机会。

综上所述，卫生系统编制单位是卫生系统中的重要组成部分，涵盖了多个卫生服务领域，并为这些领域的正式员工提供了相对稳定的职业环境和发展前景。