KTouch并不是一个广为人知的Linux发行版或特定的软件名称，而是一个 基于Linux系统内核的多用户、多任务、支持多线程和多CPU的操作系统。它能够运行主要的UNIX工具软件、应用程序和网络协议。Linux系统内核是操作系统的核心部分，负责管理硬件资源，而Linux发行套件则是在内核基础上加上各种常用软件的完整操作系统。

此外，KTouch T619 v0101系统是基于Android 2.3.7的，这表明KTouch可以在Android平台上运行，但具体版本和定制化程度可能有所不同。

因此，KTouch主要是一个基于Linux的操作系统，可能包含一些定制化的Android组件和功能。