法格系统是一种 人机对话式数控系统，其主要特点是无须采用代码编程，可以通过人机交互图形界面直接输入零件图中的数据来实现编程，因此也被称为傻瓜式数控系统。这种系统的主要功能是将零件图中的数据通过人机交互图形界面直接输入系统，从而简化了编程过程，提高了效率。

法格系统在功能、兼容性、易用性、行业应用等方面与西门子系统存在一些差异。法格系统具有更高的计算速度和更丰富的功能，而西门子系统则强调可靠性和稳定性。法格系统可以兼容更多的软件和设备，而西门子系统则更注重与自身产品的兼容性。法格系统的界面更加友好，操作更加简单，适合初学者和非专业用户使用，而西门子系统的界面则更加专业，更适合有一定技术背景的用户使用。在行业应用方面，法格系统在机械制造和汽车制造等领域应用广泛，而西门子系统则在能源和化工等领域应用较多。

总体来说，法格系统和西门子系统都是优秀的工业控制系统，具体选择哪个系统需要根据具体应用场景和使用需求来决定。如果需要快速编程和友好的用户界面，法格系统可能是一个更好的选择。如果需要更高的可靠性和稳定性，并且有技术背景的用户，西门子系统可能更适合。