华为畅享系列手机主要搭载的是 鸿蒙系统（HarmonyOS）。具体来说，华为畅享70X和畅享70搭载的是鸿蒙操作系统，而畅享20 SE则采用了华为自主研发的EMUI操作系统，该系统是基于Android深度定制的。此外，华为畅享系列的部分机型如畅享70 Pro搭载的是HarmonyOS4系统。

建议您在选择华为畅享系列手机时，可以优先考虑搭载鸿蒙系统的机型，以获得更流畅、安全的用机体验和更智能的千元机功能。