一、传统摇蜜法（推荐用于规模化养殖）

准备工作

- 点燃干艾草薰蜂，通过烟熏驱赶蜜蜂离开蜂巢。

- 取出蜂巢后，用蜂刷清除附着在蜂框上的蜜蜂。

摇蜜操作

- 将蜂脾装入摇蜜机，通过高速旋转产生离心力，将蜂蜜甩出并收集到桶中。

- 适用于规则形状的蜂脾，可反复使用。

过滤与保存

- 用过滤网将蜂蜜滤除杂质，装入干净瓶子密封保存。

二、烟熏法（适用于野生蜂巢或特殊场景）

驱蜂准备

- 在蜂巢下方点燃干艾草或烟熏剂，通过烟雾驱赶蜜蜂。

取蜜操作

- 用工具（如长柄勺或割蜜刀）小心取出蜂巢或蜜脾。

- 若为树洞或岩缝中的蜂巢，需配合工具撬开。

后续处理

- 同摇蜜法，过滤后保存。

三、其他方法

压榨法

- 直接用压榨机或棍棒压碎蜜脾取蜜，但会破坏蜂脾结构且无法重复使用。

蒸馏式取蜜

- 通过隔水加热使蜂蜜流出，但需控制温度以防营养损失，操作复杂且效率低。

注意事项

安全防护：

取蜜时需佩戴防护装备（如蜂帽、手套），避免被蜜蜂蜇伤。

工具选择：使用专业摇蜜机可提高效率，土法（如敲击或推挤）易受污染且效率低下。

合法性：部分地区对养蜂有严格规定，需提前了解当地法律法规。

以上方法可根据实际情况选择，规模化养殖推荐摇蜜法，特殊场景可尝试烟熏法，而压榨法多用于特殊蜜脾或传统工艺需求。