情人节送玫瑰花的颜色选择需结合关系阶段和情感表达需求，以下是综合推荐及说明：

一、按恋爱阶段选择

暗恋/初次接触

- 白色玫瑰：

象征纯洁与浪漫，适合含蓄表达心意。

- 卡布奇诺玫瑰：低饱和度的灰粉色，代表“梦开始的地方”，低调且有质感。

暧昧/热恋期

- 粉玫瑰：

代表“铭记于心、爱的宣言”，甜而不腻，适合刚确立关系的情侣。

- 红色玫瑰：经典永不过时，象征炽热爱意，适合热恋中表达浓烈情感。

稳定/热恋期

- 香槟色玫瑰：

带有幸福祝福，适合希望爱情长久的伴侣。

- 紫色玫瑰：神秘浪漫，代表“思念与浪漫主义”，适合已婚或长期伴侣。

成熟/纪念日

- 高原红玫瑰：

复古暗红色花瓣，象征持久热情，适合长期稳定关系。

- 戴安娜玫瑰：纯粉色通透，表达“今生最大幸福”，适合追求浪漫的伴侣。

二、特殊颜色含义补充

橙色玫瑰：代表兴奋与创意，适合个性独特的伴侣。

黄色玫瑰：多用于表达友谊或告别，情人节不宜赠送。

黑色玫瑰：哀悼与诀别之用，情感表达需谨慎。

三、搭配建议

组合搭配：11朵粉玫瑰+紫色桔梗+雏菊，既浪漫又温馨。

包装选择：小香风、韩系或抱抱桶包装，增强仪式感。

四、注意事项

避免误解：黄色玫瑰可能被误认为“黄玫瑰”，需确认对方接受度。

地域差异：部分花语可能因地域文化差异存在不同解读，建议提前了解对方背景。

通过以上选择，既能传递深情，又能体现对关系阶段的尊重与用心。