伯牙绝弦是一种以茉莉花茶为基础调配的奶茶饮品，其制作原料和步骤如下：

一、主要原料

茶底：

选用茉莉花茶，需用75℃热水浸泡15克茶叶5-7分钟，过滤后冷却备用。

奶底：

以牛奶或咖啡奶（淡奶油）为基底，比例通常为茶：奶2:1。

辅料：

添加糖浆（如36ml）调节甜度，冰块用于降温。

二、制作步骤

茶底处理

将茉莉花茶闷泡后过滤，倒入冰块冷却至室温。

混合调配

在雪克杯中依次加入冰块、茶汤、牛奶/咖啡奶、糖浆，摇匀后即可饮用。

三、特点说明

该饮品因茶香与奶香融合，口感层次丰富，常被比作“伯牙绝弦”般的高雅与和谐。

部分商家（如COSTA）也推出同款奶茶，但需注意其原料可能含乳粉等添加剂。