根据权威性和时效性筛选，三亚湾酒店推荐如下（综合排名不分先后）：

三亚海韵度假酒店

- 位于三亚湾中心，5A级酒店，拥有350米独立沙滩、空中泳池和双滑道泳池，360°海景视野，配备中西餐厅、SPA等设施。

三亚湾椰梦长廊骑行

- 免费骑行体验，可欣赏三亚湾日落，周边有椰梦长廊、沙滩和夜市，适合休闲漫步。

三亚喜来登酒店

- 亲子友好型酒店，含儿童乐园和亲子活动，适合家庭度假，服务与设施均衡。

三亚湾红树林度假世界椰林酒店

- 集水上游乐中心、红树林探险王国等，适合带孩子的家庭，拥有大型水上设施和儿童活动区。

三亚万豪度假酒店（亚龙湾）

- 虽位于亚龙湾，但因其靠近三亚湾且服务口碑好，常被列入综合推荐。

其他注意事项：

三亚湾酒店选择需注意隔音、防风林遮挡等问题，建议优先选择2015年后开业的新酒店。- 亲子游可搭配附近的大东海或天涯海角景区，体验更丰富。