捕鱼的方法可分为传统方式、现代工具和特殊技巧三类，具体如下：

一、传统捕鱼方式

手工工具捕捞

- 鱼叉：

用于捕捞大鱼，效率较低但精准。 - 鱼篓/网兜：静水区域常用，通过诱饵吸引鱼类主动进入。 - 粘网捕鱼：需备网、下网、收网三步，适合中小型鱼类。

自然诱捕技巧

- 守株待鱼：

利用鱼类活动规律等待捕捞。 - 请鱼法：用面糊糊在搪瓷脸盆底部，静置后突然提起捕捉麦穗鱼、鲫鱼等。

二、现代捕鱼工具

机械渔具

- 拖网/围网：

大规模捕捞，适用于开放水域。 - 刺网/张网：针对特定鱼类（如虾、鱿鱼）设计，精准度高。

电子辅助设备

- 电鱼法：

使用电流刺激鱼类，需谨慎使用以避免生态破坏。

三、特殊技巧与场景

化学诱捕

- 米糠麦麸法：

炒香后制成药饵，隔水投放鱼笼，利用气味吸引鱼类。 - 电石法：投撒化学药品刺激鱼类浮头，需控制用量。

环境利用

- 干塘捕捞：

需防范其他动物（如猪）干扰，适合小规模作业。

注意事项：现代捕鱼需遵守相关法规，避免使用破坏生态的方法（如电鱼）。传统方法多用于小规模、生态友好的场景。