手机数据恢复的时间受多种因素影响，具体时长需结合实际情况综合判断：

一、数据恢复类型与时间差异

系统恢复

通过iTunes或Finder将设备恢复出厂设置，时间较短，通常为 30分钟到1小时，适用于系统崩溃或软件故障。

数据恢复（软件恢复）

使用专业数据恢复工具（如EaseUS MobiSaver、DiskDigger等），时间差异较大：

- 小容量数据（如文档、照片）： 30分钟到1小时

- 大容量数据（如高清视频、大型应用缓存）： 数小时，甚至需 半天以上。

云服务恢复（iCloud）

通过iCloud备份恢复数据，速度较快，通常为 30分钟到2小时，但需设备联网且备份完整。

二、影响恢复时间的关键因素

数据量

数据量越大，恢复时间越长。例如，恢复1GB照片需1小时以上，而恢复数百GB视频则可能需数小时。

手机性能与存储速度

高端手机（如iPhone 14 Pro）的处理器和存储速度更快，恢复效率更高；低端手机或存储卡性能较差时，恢复时间会显著延长。

数据损坏程度

严重格式化或硬件损坏可能导致数据无法恢复，而部分删除或误删的数据仍有恢复可能。

恢复工具与技术

专业工具（如深度扫描算法）效率更高，但费用也相对较高；免费工具可能因扫描深度有限而耗时更长。

三、实际案例参考

小容量数据恢复：

使用专业软件恢复5GB照片，耗时约2小时。

大容量数据恢复：iPhone 13 Pro恢复数百GB视频，总耗时约12小时。

系统恢复：iPhone 12 mini恢复出厂设置，用时45分钟。

四、注意事项

数据安全性：

恢复前建议备份当前数据，避免覆盖原始信息。专业数据恢复服务通常提供加密传输保障。

设备锁定风险：

部分数据恢复工具需解锁设备，可能涉及隐私风险，建议提前咨询专业人士。

专业服务：

对于复杂数据丢失（如格式化、硬件故障），建议联系专业数据恢复机构，费用通常在数百元至数千元不等。

综上，手机数据恢复时间从 几分钟到数小时不等，需根据数据量、设备性能及恢复方法综合判断。