偷一次手机的具体刑期需根据手机价值及是否构成犯罪判定，具体如下：

价值未达标的处理

若手机价值低于当地盗窃罪立案标准（通常为1000元以下），属于治安案件，将面临行政拘留（5-15日）及罚款（500元以下）。

构成盗窃罪的情形

- 数额较大（1000-3000元）：处三年以下有期徒刑、拘役或管制，并处或单处罚金。 - 其他严重情节（如多次盗窃、入户盗窃等）：刑期可能延长至3年以上10年以下，并处罚金。

量刑参考标准

具体刑期由法院根据案件细节（如认罪态度、退赃情况等）综合裁定。例如，首次盗窃且情节轻微者，可能判处拘役或管制。

法律依据：

《中华人民共和国刑法》第二百六十四条规定盗窃罪的量刑标准，明确区分“数额较大”“数额巨大”等不同档次的刑罚。