复制手机信息所需的时间取决于多个因素，包括 手机类型、操作系统、数据量大小、传输方式以及是否使用第三方工具等。以下是一些可能的情况：

通过病毒或恶意软件复制

某些病毒或恶意软件可以在几秒钟内复制通话记录、短信、照片、视频和位置等信息，甚至已删除的记录。

使用手机自带备份功能

如果手机有自带的备份功能，备份上百条短信可能不到一分钟，但恢复数据可能需要更长时间，最长估计十来分钟。

通过云服务同步

对于同一个品牌或系统的新旧手机，通过官方提供的云服务同步互传数据，基本上可以在几分钟内完成。如果新旧手机的品牌和操作系统不同，则需要借助第三方软件，传输时间可能会增加。

手动复制数据

手动复制手机中的数据，如联系人信息，通过 SIM 卡传输可能仅需几十秒。相册数据如果不大，使用网盘类软件传输可能在5分钟之内完成，但便签内容可能相对耗时较长。

派出所采集手机信息

在法律程序中，派出所在采集手机信息时可能需要耗费长达一个月的时间，这是根据公安机关内部规范的信息采集流程所开展的必要警务活动。

综上所述，复制手机信息的时间可以从几秒钟到几分钟不等，具体取决于上述各种因素。如果需要快速复制大量数据，建议使用云服务或第三方工具。如果涉及法律程序，则需遵循相关法律规定和流程。