苹果公司回收苹果手机后的发货时间一般为 4至6天。如果订单量较少，发货过程可能会在一天之内完成；而如果订单量较大，可能需要2至3天的时间。此外，发货时间还可能受到发货地点的影响，苹果会根据不同店面的库存情况以及距离收货地址的远近来安排发货。

因此，如果您选择通过苹果官方渠道回收并购买苹果手机，可以预期在确认订单后的一到三个工作日内完成处理并发货。不过，具体的发货时间可能会受到多种因素的影响，如订单处理速度、库存情况等。

建议您在购买前仔细查看苹果官网上的相关信息，以获取更准确的发货时间预期。