很抱歉，目前无法提供关于手机屏幕变彩色的具体时间。根据现有信息分析，可能存在以下几种情况：

系统级变灰

若手机屏幕突然变为灰色且无法操作，可能是系统出现严重错误或资源占用过高导致的系统冻结。建议尝试以下操作：

- 重启手机

- 检查后台进程，关闭不必要的应用

- 更新或重装系统

- 若问题持续，联系售后服务中心检测

应用级变灰

部分应用（如社交软件）界面变灰，可能是应用自身故障或账号异常。可尝试：

- 退出并重新登录应用

- 检查应用更新

- 清除应用缓存或数据（注意备份）

特殊场景

若屏幕颜色变化与特定事件相关（如系统公告、重大新闻等），可能是系统主动调整界面以显示相关信息

若以上方法无效，建议优先备份数据并联系手机厂商或专业维修人员进一步排查硬件或系统问题。