iMac运行 macOS系统是最快的。

iMac是苹果公司出品的一款一体机，它搭载的是苹果公司自研的macOS操作系统。macOS以其优秀的性能、稳定性和安全性，以及丰富的应用生态，受到了广大用户的喜爱。在iMac上运行macOS系统，可以充分发挥其硬件性能，提供流畅的用户体验。

虽然有些用户可能会在iMac上安装并运行Windows XP系统，但这通常是因为特定需求或测试目的。实际上，在iMac上运行Windows XP系统的速度通常会比运行macOS慢得多。此外，有用户在iMac上运行Windows系统时，也反映进系统后运行速度非常快，但这可能是个别情况，并且与具体的系统配置和使用习惯有关。

因此，综合考虑，iMac运行macOS系统是最快的选择。如果您需要在iMac上运行Windows系统，可以考虑使用虚拟机软件，如Parallels Desktop或VMware Fusion，这样可以在macOS上虚拟出Windows环境，但需要注意的是，虚拟机的性能通常会比直接运行在物理硬件上要低一些。