超市系统电脑的选择需结合硬件配置、系统兼容性和功能需求，具体分析如下：

一、主流操作系统选择

Windows XP至Windows 11

多数超市采用Windows XP至Windows 11系统，其中Windows 7、8、10、11使用频率较高。这些系统对低配置电脑的兼容性较好，且能满足日常收银、库存管理等需求。部分超市可能使用Windows XP以保持系统稳定性，但需注意该系统已停止官方支持，建议升级至较新版本以获得安全更新。

Linux系统

仅少数对安全性要求较高的机构（如大型企业或银行）会使用Linux系统，普通超市一般不采用。

二、硬件配置要求

处理器：

工控低能耗处理器（如Intel Core i3/i5）或专用收银机芯片，确保稳定运行。

内存：至少2GB RAM，部分高性能收银机支持4GB以上。

存储：500GB以上硬盘，支持系统安装和数据存储。

条码设备：需兼容条码扫描器、票据打印机等硬件。

三、系统功能与选型建议

收银系统

- Windows系统：

兼容性强，支持多款商用收银软件（如华军软件园、纳客收银系统等），功能涵盖商品管理、库存查询、会员管理等。

- Linux系统：适合对安全性要求高的场景，但需额外配置硬件和软件。

其他需求

- 若需移动管理，可考虑支持远程登录的Windows系统或专用管理软件。

四、注意事项

系统升级：

建议将Windows XP升级至Windows 10/11，以获得安全补丁和软件兼容性支持。

专用设备：收银机需搭配工控硬件，不可直接使用家用电脑。

综上，超市系统电脑以Windows XP至Windows 11为主流选择，硬件需满足基础配置要求，并根据功能需求选择合适的管理软件。