通风系统设备的主要工作包括以下几个方面：

排风：

将建筑物室内被污染的空气直接或经过净化处理后排至室外，以保持室内空气环境符合卫生标准要求。

送风：

向室内补充新鲜空气，改善室内空气条件，满足卫生要求和生产过程需要。

换气：

通过机械或自然的方法，使室内外空气进行交换，控制空气污染物的传播与危害，保障室内外空气环境质量。

空气过滤：

在送风系统中使用空气过滤器去除空气中的尘粒，根据过滤效率的不同，分为粗效、中效、高效三类，以保证人体健康和满足某些工业生产过程对空气清洁度的要求。

降温与采暖：

在室内气温高于室外时，通过通风系统进行降温，或在寒冷季节提供采暖，以维持室内适宜的温度。

控制系统：

包括传感器、控制器和执行器等，用于监测和调节通风系统的运行，确保系统高效、稳定地工作。

辅助设备：

如风机、风道、风口、排毒柜、原子吸收罩、万向排气罩、桌面式通风罩等，用于实现通风系统的各项功能。

综上所述，通风系统设备通过一系列复杂的设备和装置，实现室内外空气的有效交换和污染物的排除，从而改善室内环境，保障人们的健康和安全。