选择合适的饭店收款系统，需要根据具体需求、预算和店铺规模来决定。以下是几款推荐的收银系统及其特点：

惠管家

特点：

支持快速点单、实时结算，自动保存订单信息，支持多种支付方式（现金、刷卡、支付宝、微信等）。

适用场景：适用于各种规模的饭店，特别是需要高效收银和多样化支付方式的商家。

美团收银系统

特点：

提供供应链管理、生产管理、前厅管理到外卖的数字化经营等多项功能，支持多种支付方式，与美团外卖、大众点评等流量平台打通。

适用场景：适用于快餐小吃、奶茶冷饮、烧烤等多种业态，尤其是需要借助美团平台推广的商家。

天财商龙

特点：

专为餐饮行业研发，涵盖收银管理、厨房管理、智能点餐、库房管理、会员管理等，适用于大型餐饮和连锁餐饮。

适用场景：适用于大型餐饮企业和连锁餐厅，需要全面数字化管理的商家。

富掌柜

特点：

包含收银终端、SaaS软件、行业解决方案，支持商品管理、会员管理、外卖管理、扫码点餐、票据管理等，具备断网收款功能。

适用场景：适用于重餐、轻餐、茶饮、生鲜、零售等业态，特别是需要稳定系统和高效收银的商家。

二维火

特点：

提供智能排队、扫码点餐、会员管理、外卖管理、供应链、财务报表等功能，适用于各种规模的餐厅。

适用场景：适用于大型餐厅和小型奶茶店，需要高效管理和多样化支付方式的商家。

哗啦啦

特点：

覆盖餐饮业务上下游产业链，提供收银系统和收银机硬件，按配置划分有多个版本，适用于业务运营复杂的餐饮商家。

适用场景：适用于连锁快餐领域，需要一站式解决方案和强大供应链管理的商家。

思迅

特点：

国内数字餐厅方案供应商，提供多种收费模式，适用于零售店铺、餐饮业和服务行业。

适用场景：适用于各种规模的餐饮企业，需要灵活收费模式和全面数字化管理的商家。

麦向

特点：

基于SAAS模式研发设计的餐饮收银管理系统，提供商品管理、销售管理、库存管理、会员管理等。

适用场景：适用于餐饮业，需要高效管理和多样化支付方式的商家。

建议

初创小店：可以选择成本较低、功能全面的系统，如惠管家或美团收银系统。

中大型餐饮：建议选择功能更为全面和稳定的系统，如天财商龙或富掌柜，以满足长期运营的需求。

连锁餐厅：可以考虑支持API对接和多渠道管理的系统，如美团收银系统或哗啦啦，以便更好地整合外卖平台和提升运营效率。

根据以上推荐，可以根据具体需求和预算选择最适合的饭店收款系统。