有氧氧化系统之所以能够持续长时间供能，主要原因在于其 高效的能量转化过程和 对氧气的需求。

高效的能量转化：

有氧氧化系统通过糖类、脂肪和蛋白质的彻底氧化，产生大量的ATP。尽管这一过程需要较长的时间，但其能量转化效率非常高，每消耗1克糖类或脂肪可产生约36-38个ATP分子，远超过无氧代谢产生的能量。

氧气的需求：

有氧氧化系统依赖于氧气来驱动能量代谢过程。在氧气充足的情况下，该系统能够持续不断地产生ATP，满足长时间耐力活动的能量需求。

稳定的代谢产物：

有氧氧化过程仅产生水、二氧化碳和能量，不产生乳酸等代谢废物。这使得它在长时间运动中成为一种可持续的能源供应方式，不会导致体内环境的酸碱平衡失调。

适应性强：

有氧氧化系统能够利用多种能源物质，包括糖类、脂肪和蛋白质，这使得它在不同的运动强度和持续时间下都能提供稳定的能量供应。

综上所述，有氧氧化系统之所以能够持续长时间供能，是因为它具有高效的能量转化效率、对氧气的依赖性、稳定的代谢产物以及广泛的能源利用率。这些特点使其成为长时间耐力活动的主要能量来源。