食物系统是一个涉及多个领域的综合性系统，包括生态、社会、经济等方面。它涵盖了农林水产业、农业相关产业、加工制造业、批发业、零售业、餐饮业和消费等多个相互作用、相互影响的子系统。食物系统的建立对营养和健康具有重大关系，并能够影响联合国可持续目标的实现。

城市食物系统是食物系统的一个重要组成部分，与一个城市的食物生产、加工、运输、贸易、消费、废弃物处理、储存等活动有关的参与者、过程和关系的联结。它涉及的空间广泛，不仅限于某一城市的地理边界，而且涵盖了世界上所有与该城市食物活动有关的区域。

食物系统还包括与食物营养安全相关的其他系统，如体液及循环系统、消化系统、呼吸系统、内分泌系统等。这些系统共同协作，确保食物在人体内的消化、吸收和利用，从而维持生命活动。

此外，食物链和食物网是生态系统中的营养结构，通过一系列吃与被吃的关系，将各种生物紧密地联系起来，实现生态系统的物质循环和能量流动。