步步高手机系统情况需根据具体型号区分，主要分为以下两类：

非智能机（MTK芯片）

多数早期型号（如V1、V2等）采用MTK芯片，这类设备 不运行传统意义上的操作系统，而是基于MTK提供的 Linux内核，通过定制化固件实现基础功能。这类设备通常无法安装第三方应用，主要作为功能手机使用。

智能机（Android系统）

近年推出的vivo系列（如S7、S9等）属于 智能手机，搭载 Android系统，并在此基础上开发了 双UI系统，包括传统宫格式UI和场景UI，提供丰富的个性化定制选项。这些设备支持安装应用、拍照、社交等智能功能，与普通智能手机无本质区别。

总结：

非智能型号：基于MTK芯片，无操作系统（或称Linux内核）；

智能型号：搭载Android系统，支持完整智能功能。若需确认具体型号的操作系统，建议查看手机说明书或官网信息。