U盘的文件系统主要包括 FAT32、NTFS和exFAT三种格式。具体选择哪种格式取决于用户的需求和使用场景：

FAT32

优点：广泛的兼容性，适用于Windows、Mac和Linux等操作系统；单个文件大小限制为4GB。

缺点：不支持单个文件大于4GB。

NTFS

优点：支持更大的文件容量和更高的性能，适用于Windows系统。

缺点：在其他操作系统（如Mac和Linux）上的兼容性较差。

exFAT

优点：专门解决FAT32的4GB限制，单文件大小最大可达16EB。

缺点：不如FAT32通用，手机和苹果电脑都不认识，XP的SP3以下的系统也不认识。

建议

普通用途：如果主要用于Windows系统且存储文件不大于4GB，可以选择FAT32格式。

大容量存储：如果需要存储大文件（如高清视频、大型文件等），建议使用exFAT格式，以确保兼容性。

跨平台使用：如果需要在不同操作系统之间传输文件，可以考虑使用NTFS格式，但需注意其在非Windows系统上的兼容性。

根据以上信息，用户可以根据自己的实际需求选择合适的文件系统格式，以确保U盘的兼容性和使用便利性。