淘宝使用的服务器系统主要包括 Linux操作系统、 Nginx或Tengine Web服务器以及 MySQL数据库管理系统。

具体来说：

操作系统：

淘宝主要使用Linux操作系统，特别是基于开源的操作系统，如CentOS、Ubuntu等。

Web服务器：

淘宝使用的Web服务器主要是Nginx和Tengine。Nginx是一款高性能的开源Web服务器，而Tengine是由淘宝开发的基于Nginx的Web服务器，经过淘宝团队的优化和定制，增加了一些特有的功能，提升了服务器的性能和稳定性。

数据库管理系统：

淘宝使用的数据库管理系统主要是MySQL。MySQL是一种常用的关系型数据库管理系统，具有性能高、可靠性强和可扩展性好等优点。

此外，淘宝还可能使用阿里云的其他服务，如阿里云ECS（Elastic Compute Service）作为其服务器系统，以满足高并发、高可用和高性能的需求。

综上所述，淘宝的服务器系统是一个复杂且高效的系统架构，结合了多种开源和商业软件，以支持其庞大的用户基础和复杂的业务需求。