嘴属于 消化系统，是消化系统的起始部位，主要功能包括：

物理性消化

通过牙齿咀嚼和舌头的搅拌，将食物磨碎并与唾液混合，形成食团，便于后续消化吸收。

化学性消化

唾液中的唾液淀粉酶（α-淀粉酶）开始对淀粉类食物进行初步分解。

其他功能

呼吸系统通过口腔进行气体交换的入口；

神经系统通过口腔神经末梢感知食物刺激并传递信号；

循环系统通过口腔周围组织与全身血液循环关联。

需要说明的是，虽然嘴在消化系统中起关键作用，但吸收功能主要在小肠完成。此外，呼吸功能主要由鼻、咽、喉等器官完成，嘴巴并非呼吸器官。