干竹子里的虫子通常被称为 竹虫（又名竹蜂、竹蛆），其学名为竹象幼虫。以下是关键信息整合：

基本特征

- 寄生在竹子中空内部，以幼嫩竹笋为食，约20天长至手指般大小，最终寄生于竹根准备破茧成竹蜂。 - 外形类似绿色或褐色的树叶，体形较大，具有保护色和再生足、触角等特征。

与竹蜂的关系

- 竹虫是竹蜂的幼虫阶段，成熟后会破茧成为危害竹林的竹蜂（竹象）。 - 竹蜂成虫以竹子为食，导致竹笋受损，但竹虫本身可食用。

食用价值与危害

- 富含高蛋白、氨基酸，可生炒、油炸等烹饪，口感甘香，具有地方特色。 - 农民常将其捕捞后出售，价格较高（如百元/斤），但需注意区分害虫与可食用品种。

分布与危害

- 主要分布于南方竹林，如慈竹林，易危害竹笋生长，留下孔洞但竹笋仍可继续生长。 - 需人工清理竹林，避免其大量繁殖。

总结：

干竹子中的可食用虫子为竹虫（竹象幼虫），兼具营养价值和地方特色，但需注意与危害竹林的成年竹蜂区分。