一、活动目标
提升品牌知名度:
通过多维度宣传扩大影响力;
增强客户黏性:
通过优惠活动与互动环节加深客户记忆;
促进销售增长:
通过折扣、赠品等直接刺激消费。
二、活动时间与地点
时间:2023年10月26日-31日(共7天);
地点:小吃店店内及周边社区。
三、活动内容
1. 外部顾客优惠活动
每日特价菜:每天推出1款特价小吃,菜品不重样;
消费赠品:消费满50元送精美小礼品(如定制徽章、环保袋等);
抽奖促销:消费满100元参与抽奖,奖品包括:
一等奖2名:广州一日游套餐(含食宿);
二等奖11名:店庆红包+100元现金券;
三等奖100名:店庆红包+5元现金券。
2. 内部员工活动
员工表彰:设立“最佳服务奖”“最佳创意奖”等,表彰优秀员工;
团队建设:组织户外拓展或聚餐,增强团队凝聚力;
技能培训:开展烹饪技巧培训,提升服务质量。
3. 文化体验活动
主题签售:邀请知名美食博主或厨师进行签售、品鉴活动;
文化展示:通过展板、视频等形式展示小吃店的历史、特色菜品等;
互动体验:设置“最佳搭配”评选环节,鼓励顾客参与。
四、活动宣传
线上宣传:通过社交媒体、美食平台发布活动信息,吸引关注;
线下宣传:在周边社区、学校发放传单,合作商家互推;
KOL合作:邀请美食博主进行直播,扩大活动影响力。
五、活动预算
| 项目 | 预算(元) |
|------------|------------|
| 赠品及抽奖 | 3000 |
| 宣传费用 | 2000 |
| 场地布置 | 1500 |
| 员工福利 | 1000 |
| 其他费用 | 500|
| 总计 | 8500 |
六、效果评估
销售数据:对比活动前后销售额、客流量变化;
客户反馈:通过问卷调查收集顾客满意度、改进建议;
媒体报道:统计活动被媒体报道的次数、覆盖范围。
通过以上方案,小吃店可在周年庆期间实现品牌推广、客户互动与销售增长的多重目标。建议根据实际情况调整活动细节,确保活动可行性和吸引力。