根据2023年海关数据，2020年我国大米进口量占粮食进口总量和谷物及谷物粉进口量的比例均低于2%。具体分析如下：

2020年大米进口量

2020年我国累计进口大米294万吨，占国内大米需求比重较小，主要用于饲料原料和工业原料。

2020年粮食及谷物进口总量

2020年我国累计进口粮食294万吨，其中大米占比约为9.97%（294万吨/2940万吨）。

2020年谷物及谷物粉进口总量

2020年我国累计进口谷物及谷物粉5908万吨，大米占4.5%（294万吨/5908万吨）。

2020年粮食进口总量

2020年我国累计进口粮食294万吨，占粮食进口总量（16196万吨）的1.81%。

结论：

2020年大米进口量占粮食进口总量的1.81%，占谷物及谷物粉进口量的4.5%，均未达到2%。