根据搜索结果，iPad系统的选择需结合设备型号、使用场景及系统特性，以下是综合建议：

一、主流系统版本推荐

iOS 15

- 最新系统，优化了大屏多任务处理能力，支持拖放、多窗口等高效操作，界面更接近Mac系统。

- 新增Quick Notes功能，提升笔记管理效率。

iOS 13.7

- 续航表现突出，日常使用（非游戏）可满足两天一充需求，流畅度与稳定性平衡。

iOS 12

- 专为旧设备优化，如iPad mini 2升级后速度显著提升，高低电量均流畅如新。

二、系统选择建议

新设备：

优先升级至 iOS 15，享受最新功能与性能优化。

旧设备：若追求续航，可选 iOS 13.7；若需快速提升流畅度，可尝试 iOS 12。

Mac兼容性：iPadOS 19将增强多窗口和生产力功能，但无法运行完整Mac系统。

三、其他系统可行性

Windows系统：仅限iPad Air M2等部分机型通过虚拟机运行精简版Windows 11，体验接近PC但存在性能限制。

总结：根据设备性能和需求选择系统，新机型建议用iOS 15，旧机型可参考上述版本对比。