惠普Z840支持 多种操作系统，包括但不限于：

1. Windows 7 Professional 64位

2. Windows 8.1 Pro 64位

3. Windows 7 Professional 64位（无预装操作系统）

4. 面向Linux的惠普安装套装

建议根据具体使用需求和场景选择合适的操作系统。