根据搜索结果，手机系统开发主要涉及以下专业方向，建议根据兴趣和职业规划选择：

软件工程专业

- 核心课程：操作系统、数据结构、算法、数据库、网络编程等，强调软件开发的工程性，涵盖需求分析、设计、测试、维护等全流程技能。

计算机科学与技术专业

- 核心课程：计算机组成原理、操作系统、计算机体系结构、编程语言等，为手机系统开发提供硬件与软件结合的基础。

电子信息类专业

- 适合方向：电子信息工程、电子科学与技术，涉及电子元件、电路设计及硬件开发，适合对手机硬件感兴趣的学生。

通信工程专业

- 核心方向：网络技术、无线通信协议，适合从事手机通信功能开发及网络优化。

选择建议：

若侧重系统开发与全流程管理，优先选软件工程；若对硬件设计感兴趣，可考虑电子信息类；若关注通信功能实现，则选通信工程。建议结合实践项目或企业需求进一步确认专业方向。