苹果iPhone 8搭载的操作系统是 iOS 11，发布于2017年9月13日。以下是具体信息：

一、核心特性

增强现实（AR）支持

iOS 11引入了ARKit框架，为开发者提供工具开发增强现实应用，例如通过摄像头识别平面、实现虚拟物体放置等功能。

性能提升

搭载A11 Bionic芯片，采用7nm制程工艺，性能比前代产品提升2倍，支持更复杂的计算任务和游戏体验。

安全与隐私

增强了Touch ID指纹识别功能，支持更安全的支付和设备解锁。

二、系统版本与兼容性

出厂系统：

iPhone 8的初始系统版本为 iOS 11（2017年发布）。

可升级性：该机型不支持后续iOS更新（如iOS 13及以上），建议根据需求选择是否升级。

三、其他信息

发布时间：2017年9月13日。

存储版本：提供64GB和256GB两种存储容量。

颜色选择：深空灰、银色、金色。

若需体验iOS 13的新功能，建议升级至iPhone 8的兼容机型（如iPhone 8 Plus或后续机型）。