制冷系统绿色的原因可能有多种，以下是一些可能的解释：

制冷剂不足：

制冷剂是中央空调制冷的重要组成部分，如果制冷剂不足，空调就无法正常运作，也就不能制冷。这种情况下，需要联系酒店工作人员，让他们进行制冷剂的充填。

空调滤网脏了：

空调滤网负责过滤空气中的灰尘和污染物，如果滤网脏了，会影响空调的正常运行。因此，可以先检查空调的滤网是否干净。如果滤网脏了，及时清洗或更换即可。

温度设置不对：

通常情况下，酒店的中央空调会预设一定的温度范围。可以先检查一下温度设置是否正确。如果温度设置过高，空调就无法制冷。

风机故障：

风机故障也可能导致制冷系统无法正常工作，从而显示绿色。需要检查风机是否正常运行，并进行必要的维修。

压缩机机油颜色：

在某些情况下，空调制冷系统压缩机机油颜色呈现绿色可能是由于制冷系统追加制冷剂过多、制冷系统漏进入空气和水分氧化、压缩机吸排气不良等原因造成的。

显示屏状态：

在空调显示屏上，绿色可能表示当前的温度设定或者操作模式，或者表示空调正在正常工作中，这是一种安全和正常运行的标志。此外，绿色还可能表示空调处于节能模式下运行。

故障或警告提示：

在某些情况下，空调显示绿色可能是一种故障或警告的提示。这可能包括一些需要用户注意或进一步检查的问题，如滤网需要清洁或者设备需要维修。

综上所述，制冷系统显示绿色的原因可能涉及制冷剂、滤网、温度设置、风机等多个方面。建议根据具体情况进行逐一排查，以确定问题的根源并进行相应的处理。