中国军舰的计算机系统主要采用 Linux和Unix，有些部门还会使用银河麒麟系统，其核心是FreeBSD。这些系统因其开源特性、安全性和稳定性而被选用。此外，尽管Windows系统在某些情况下也被使用，特别是在一些非关键部门或办公环境中，但主要的军用和关键系统更倾向于使用国产操作系统。

具体来说，军用电脑通常会采用以下两类操作系统：

定制化的Linux系统：

Linux系统具有开源的特性，这使得它能够根据军工领域的特殊需求进行深度定制。可以将一些不必要的功能去除，同时强化安全模块，以更好地保障系统安全。而且Linux系统的内核非常稳定，能够长时间持续运行，很适合军工应用所处的复杂环境。另外，Linux社区还能提供丰富的技术支持，一旦出现漏洞可以及时得到修复。

专用实时操作系统：

在军工领域，对于任务响应的及时性有着极高的要求。专用实时操作系统能够对任务进行精准的调度，确保关键指令可以即时得到执行，从而满足像武器控制、飞行导航等对实时性要求极强的场景需求。

综上所述，中国军舰的计算机系统以Linux和Unix为主，同时结合银河麒麟等国产操作系统，以满足不同应用场景的需求。这些系统在安全性、稳定性和实时性方面具有显著优势。