金蝶专业版支持的操作系统包括：

1. Windows Server 2003 Standard/Enterprise（32位）

2. Windows 7 旗舰版（32位/64位）

3. Windows 8 企业版（32位/64位）

4. Windows Server 2012 Essentials（64位）

5. Windows 10（从金蝶专业版12.1版本开始支持）

对于数据库，推荐使用 Microsoft SQL Server 2005 或更高版本。

建议：

中小型企业：如果企业的规模较小，且主要需求是财务管理、进销存管理，那么金蝶KIS专业版是一个非常好的选择。它功能全面且价格适中，能够满足基本的财务和进销存管理需求。

商业流通企业：专注于商业流通企业，具有强大的进销存管理功能，支持多仓库、多单位换算，适合商品流通频繁的企业。

大中型企业：面向大中型企业，涵盖财务、生产、供应链、人力资源等多个方面。具有强大的集成能力，可以实现企业各个部门数据集中管理，提供丰富的报表功能和数据分析工具。

根据以上信息，金蝶专业版支持多种操作系统，用户可以根据自己的需求和硬件环境选择合适的操作系统版本。