购买多系统冰箱的主要原因包括以下几点：

独立制冷和避免串味：

多系统冰箱通过搭载多个蒸发器，使得各个空间可以独立制冷，从而有效避免不同食材之间的味道串扰，更加健康和安全。

温度控制精准：

每个系统可以独立控制温度，避免一个区域制冷而其他区域被迫制冷的情况，提高能源利用效率和保鲜效果。

高端品牌形象：

多系统冰箱通常被视为高端产品，搭载双系统或三系统功能，满足消费者对高品质生活的追求，并且有一定的营销宣传价值。

节能环保：

由于各个系统独立工作，可以根据实际需求单独制冷，避免不必要的能量浪费，从而达到节能环保的效果。

尽管多系统冰箱有以上优势，但也存在一些缺点，如价格较高、结构复杂、维修费用较高等。因此，在购买多系统冰箱时，应根据个人需求和预算进行权衡。如果对食材保鲜和味道有较高要求，且预算允许，购买多系统冰箱是一个不错的选择。